11
Paź

Pikantny sos curry z ananasem i ryżem

Co potrzebujesz? Olej, cebula, pierś z kurczaka (opcjonalnie), dynia, pomidory, czerwona papryka, ananas, pasta żółta curry, sos sojowy, garść przypraw (słodka i ostra papryka, sól, pieprz, curry, kurkuma, imbir). Jak przygotować? W woku podduś cebulkę z mięsem. Dodaj kila kropel sosu sojowego na mięso i pokrojoną dynię. Dodaj pokrojone warzywa i gotuj pod przykryciem, aż zmiękną. Dopraw do smaku i zjedz z ryżem.