Zadbaj o dobro Twoje

i Twoich najbliższych

O MNIE

Jestem absolwentką kierunku Dietetyka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Moją pracę dyplomową  napisałam nt. „Pozytywnych i negatywnych skutków spożywania mleka i produktów mleczarskich”. Swoją wiedzę nieustannie pogłębiam o liczne szkolenia i warsztaty, konferencje dietetyczne oraz fachową literaturę. Jestem zwolenniczką dietetyki w ujęciu holistycznym; łączącej styl życia pacjenta, wszelkie emocje towarzyszące oraz sposób odżywiania i regularną aktywność fizyczną.

Pierwsze kroki w świecie dietetyki postawiłam podczas praktyk studenckich w szpitalu. W tym czasie zdobyłam doświadczenie do pracy z pacjentami na oddziałach chorób wewnętrznych, położniczo-ginekologiczno-neonatologicznych oraz chirurgii. Liczne godziny praktyk wzbudziły moje zainteresowanie dietetyką kliniczną. Udowodniły, że zdrowie nie jest stanem danym raz na zawsze; nie mniej jednak głęboko wierzę, że to w Nas drzemie ogromny potencjał, aby o nie zadbać. Swoją wiedzę      i doświadczenie pragnę przekazać osobom borykającym się z różnymi chorobami dieto zależnymi m.in. chorobami autoimmunologicznymi oraz chorobami jelit, które wzbudzają moje największe zainteresowanie.

Racjonalne odżywianie połączone z regularną aktywnością fizyczną stało się moim sposobem na utrzymanie zdrowia i dobrego samopoczucia. W swojej pracy wspieram pary i rodziny we wprowadzaniu do ich życia zdrowych nawyków. Coraz częściej współpracuję z rodzicami, którzy w trosce o zdrowie swoich pociech decyduję się na zmianę sposobu żywienia. Uważam, że prawidłowe nawyki powinniśmy przekazywać naszym dzieciom od najmłodszych lat, stąd z przyjemnością prowadzę różnego typu prelekcje i warsztaty w przedszkolach i szkołach, które stają się okazją do świetnej zabawy połączonej z edukacją żywieniową.

Prywatnie niepoprawna optymistka, która uwielbia gotować po nocach, skakać w kałuże z psem, biegać po lasach, plewić grządki w warzywniaku i podróżować na własną rękę.

OFERTA

Zapoznaj się z ofertą i wybierz idealny pakiet dla siebie.

Uwaga! Płatność wyłącznie gotówką.

Zobacz jak przygotować się do wizyty.

    • analiza składu ciała, ocena masy ciała, określenie BMI
    • czas trwania: 20 min
    • Cena: 30 zł

    Pakiet podstawowy

    • analiza składu ciała, pomiar obwodów ciała, określenie BMI, ocena masy ciała, ocena sposobu żywienia, analiza badań laboratoryjnych, stały kontakt e-mailowy lub SMS-owy, wywiad zdrowotno-żywieniowy
    • czas trwania konsultacji: 60-75 min
    • cena: 100 zł

    Pakiet standard bez jadłospisu

    • określenie BMI, ocena masy ciała, ocena sposobu żywienia, analiza badań laboratoryjnych, stały kontakt e-mailowy lub SMS-owy, wywiad zdrowotno-żywieniowy
    • jadłospis 7-dniowy wraz z listą zakupów
    • cena: 120 zł
    • czas trwania konsultacji: 45-65 min

    pakiet standard z jadłospisem online

    • analiza składu ciała, pomiar obwodów ciała, określenie BMI, ocena masy ciała, ocena sposobu żywienia, analiza badań laboratoryjnych, stały kontakt e-mailowy lub SMS-owy, wywiad zdrowotno-żywieniowy
    • jadłospis 7-dniowy wraz z listą zakupów
    • cena: 150 zł
    • w kolejnych miesiącach comiesięczna opłata wynosi 120 zł
    • czas trwania konsultacji: 75-90 min

    Pakiet standard z jadłospisem

    • analiza składu ciała, pomiar obwodów ciała, określenie BMI, ocena masy ciała, ocena sposobu żywienia, analiza badań laboratoryjnych, stały kontakt e-mailowy lub SMS-owy, wywiad zdrowotno-żywieniowy
    • jadłospis 14-dniowy wraz z listą zakupów
    • cena: 200 zł
    • w kolejnych miesiącach comiesięczna opłata wynosi 170 zł
    • czas trwania konsultacji: 75-90 min

    Pakiet rozszerzony

    • analiza składu ciała, pomiar obwodów ciała, określenie BMI, ocena masy ciała, ocena sposobu żywienia, analiza badań laboratoryjnych, stały kontakt e-mailowy lub SMS-owy, wywiad zdrowotno-żywieniowy
    • konsultacja dla dwóch osób
    • jadłospis 7-dniowy wraz z listą zakupów
    • cena: 250 zł (oszczędzasz 50 zł)
    • w kolejnych miesiącach comiesięczna opłata wynosi 200 zł
    • czas trwania konsultacji: 75-90 min

    Pakiet 1+1

    • W zależności od grona odbiorców tworzę ciekawą przestrzeń, gdzie wiedza łączy się z dobrym poczuciem humoru lub zabawą.
    • Prelekcje dla przedszkoli lub szkół to połączenie nauki z zabawą. Tworzymy grupę, w której poznajemy zasady racjonalnego odżywiania poprzez liczne gry i zabawy.
    • Tematy prelekcji w szkołach lub przedszkolach ustalane są indywidualnie w zależności od grona odbiorców i ich potrzeb.
    • Cena ustalana indywidualnie

    Prelekcje/warsztaty

CERTYFIKATY

  • Dietoterapia/ poziom 2/ Mauricz Training Center/ Paulina Ihnatowicz, Emilia Ptak
  • Dietoterapia/ poziom 3/ Mauricz Training Center/ Paulina Ihnatowicz, Emilia Ptak
  • Probiotykoterapia i alergie pokarmowe w praktyce/ Mauricz Training Center/ dr Patrycja Szachta, Łukasz Sieńczewski
  • Psychologia w dietetyce/ Centrum Szkoleń Dietetyki Klinicznej
  • Diagnostyka Laboratoryjna w pracy dietetyka/ Centrum Szkoleń Dietetyki Klinicznej
  • Zespół Jelita Nadwrażliwego a skuteczne wsparcie suplementami i probiotykami wraz z dietą LOW FODMAP/ Konferencja FOOD FORUM/ dr n. med. Angelika Kargulewicz
  • Praktyczna dietoterapia w najbardziej złożonych przypadkach chorobowych/ Konferencja warsztatowa FOOD FORUM/ Dominika Gier
  • Refluks żołądkowo-przełykowy u pacjenta z otyłością- praktyczne połączenie diety redukcyjnej i lekkostrawnej/ Konferencja warsztatowa FOOD FORUM/ dr n. o zdr. Matylda Kręgielska-Narożna
  • Dieta ketogenna a jej zastosowanie w leczeniu zmian nowotworowych/ Konferencja warsztatowa FOOD FORUM/ Justyna Posłuszna
  • Psychodietetyka w praktyce/ Dietetyczne Kursy/ Magdalena Hajkiewicz
  • 10 zasad zdrowego stylu życia/ Ajwen Dieta/ Iwona Wierzbicka
  • Interpretacja badań laboratoryjnych- zalecenia żywieniowo-diagnostyczne w chorobie Hashimoto i chorobie Graves-Basedowa/ Barbell Kitchen/ Monika Gackowska
  • Niepłodność- przyczyny, diagnostyka i skuteczna dietoterapia/ GRmed/ Dominika Gier
  • Endometrioza i PCOS- zalecenia diagnostyczno-żywieniowe/ Instytut Edukacji Żywieniowej KCALmar/ Monika Gackowska
  • KNOW HOW gabinetu dietetyka/ Instytut Edukacji Żywieniowej KCALmar/ Monika Bożek
  • Konferencja DietetykaForum 2014/ Żywienie a choroby nowotworowe, wybrane aspekty dietetyki klinicznej, leczenie dietetyczne u kobiet, postępy w leczeniu otyłości/ Polskie Stowarzyszenie Praktycznej Terapii Otyłości

PRZEPISY

01
Wrz

nudle słodko-pikantne w sosie z dynią i kurczakiem

Co potrzebujesz? Makaron, pierś z kurczaka, dynia, 2 cebule, pomidory, sos sojowy, świeży czosnek, liście bazylii, garść przypraw (słodka i ostra papryka, pieprz, sól). Jak przygotować? W woku podduś pokrojoną cebulę z mięsem i nieco skrop sosem sojowy. Dodaj pokrojoną dynię i gotuj, aż mięso będzie gotowe a warzywa nieco zmiękną. Dodaj pomidory i dopraw do smaku. Na koniec dodaj świeże liście bazylii. Makaron ugotuj wg zaleceń na opakowaniu.

31
Sie

sernik dyniowy z polewą czekoladową

Co potrzebujesz? Ciasto kruche: 1,5 szklanki mąki, 1 jajko, 100g masła (bez laktozy) / Masa sernikowa: 1kg twarogu sernikowego (bez laktozy), 3 jajka, 100g słodzidła (cukru trzcinowego, ksylitolu itp.), starta skóra z pomarańczy, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, laska wanilii, 1 średniej wielkości dynia upieczona, serek mascarpone (bez laktozy) / Polewa czekoladowa: 2 łyżki naturalnego kakao, 1,5 łyżki oleju kokosowego, 2 łyżki wody. Jak przygotować?  Wszystkie składniki na spód ciasta włożyć do miski i dokładnie wymieszać a następnie uformować kawałek ciasta. Odłożyć do lodówki na 30 min. Ciasto rozwałkować i wyłożyć na tortownicę o średnicy około 25 cm. Piec przez 15 min w temp. 190 st.C. Obraną i pokrojoną dynię upiec przez około 30 min w temp. 180 st, aż zmięknie. Gdy upieczona dynia ostygnie wszystkie składniki na masę serową dokładnie wymieszać mikserem i gotową masę przelać na kruche ciasto. Piec w temp. 180 st przez około 70 min. Składniki na polewę wymieszać mikserem na jednolitą masę a następnie ostudzone ciasto nią posmarować.

29
Sie

Bataty faszerowane pomidorami, szpinakiem i fetą

Co potrzebujesz? Bataty, pomidory, cebula, świeża bazylia, feta, liście szpinaku, sól i pieprz, czosnek. jak przygotować? Bataty obierz i pokrój na dwie części. Piecz w piekarniku w temp. około 200 st. przez około 30 min, aż nieco zmiękną. W tym czasie przygotuj farsz do batatów. Pokrojoną cebulkę i pomidory wraz ze szpinakiem podduś w woku, aż liście zwiędną. Dopraw do smaku. Pokrój fetę i liście bazylii. Po 30 min wyciągnij bataty i nieco wyciągnij środek.  W to miejsce włóż farsz a następnie posyp fetą. Piecz kolejne 10 min i na koniec dodaj świeże liście bazylii.

29
Sie

Ogórki kiszone

Co potrzebujesz? Ogórki, czosnek, korzeń chrzanu, koper, sól. Jak przygotować? Zagotować wodę i odstawić, aż nieco wystygnie. Ciepłą wodą wymieszaną z solą (1 l wody= 1 łyżka soli) zalać warzywa i odstawić w bezpieczne miejsce. Po 2-3 dniach gotowe już będą ogórki małosolne.

29
Sie

krem z dyni z sezamem

Co potrzebujesz? Dynia, marchew, seler, pietruszka, por, garść przypraw (sól, pieprz, curry, kurkuma, słodka i ostra papryka), świeży czosnek i imbir, sezam. Jak przygotować? Warzywa pokroić i ugotować, aż będą miękkie. Zblendować, doprawić do smaku i posypać sezamem.

11
Sie

Owocowy sernik

Co potrzebujesz? Ciasto kruche: 1,5 szklanki mąki ryżowej, 1 jajko, 100g masła bez laktozy/ Masa sernikowa: 1kg twarogu sernikowego bez laktozy, 4 jajka, 150g słodzidła (cukru trzcinowego, ksylitolu itp.), laska wanilii (opcjonalnie), małe opakowanie jogurty naturalnego bez laktozy, 30g mąki ziemniaczanej, ulubione owoce. Jak przygotować?  Wszystkie składniki na spód ciasta włożyć do miski i dokładnie wymieszać a następnie uformować kawałek ciasta. Odłożyć do lodówki na 30 min. Ciasto rozwałkować i wyłożyć na tartownicę o średnicy około 25 cm. Piec przez 15 min w temp. 190 st.C. Wszystkie składniki na masę serową dokładnie wymieszać a na koniec wsypać ulubione owoce. Wlej masę sernikową na gotowe ciasto kruche i piecz około 55 min w temp. 180 st.

10
Sie

tarta we włoskim klimacie

Co potrzebujesz? Ciasto kruche: 1,5 szklanki mąki ryżowej, 1 jajko, 100g masła bez laktozy/ ulubione warzywa (szpinak, cebula, pomidory, czosnek)/ nadzienie: 3 łyżki jogurtu naturalnego bez laktozy, 2 jajka, opcjonalnie starty ser dojrzewający np. parmezan, garść przypraw (sól, pieprz, bazylia, oregano). Jak przygotować? Wszystkie składniki na spód ciasta włożyć do miski i dokładnie wymieszać a następnie uformować kawałek ciasta. Odłożyć do lodówki na 30 min. Ciasto rozwałkować i wyłożyć na tartownicę o średnicy około 25 cm. Piec przez 15 min w temp. 190 st.C. W woku podduś liście szpinaku z pokrojoną cebulką, a gdy szpinak zwiędnie dodaj pokrojone pomidory. Dopraw do smaku. Na gotowe ciasto wyłóż masę pomidorowo-szpinakową, zalej nadzieniem, dopraw do smaku, połóż plastry pomidora i opcjonalnie posyp serem.

08
Sie

Wege risotto w pomidorach

Co potrzebujesz? Cukinia, ryż, pomidory, cebula, kukurydza, marchew, ziemniak, czosnek, imbir, garść przypraw (sól, pieprz, słodka i ostra papryka, kurkuma, zioła prowansalskie). Jak przygotować? Ryż ugotuj wg zaleceń na opakowaniu. W woku podduś pokrojoną cebulę z marchwią, cukinią i ziemniakiem. Gdy warzywa nieco zmiękną dodaj pokrojone pomidory. Dopraw do smaku startym czosnkiem i imbirem i garścią przypraw. Wymieszaj z ryżem.

08
Sie

Krem z cukinii z grzankami

Co potrzebujesz? Cukinia, włoszczyzna, ziemniaki, czosnek, pieczywo, olej, garść przypraw (sól, pieprz, ziele angielskie, majeranek, liść laurowy, lubczyk). Jak przygotować? Warzywa pokrój na małe kawałki i wraz z przyprawami gotuj aż będą miękkie. Na koniec całość zblenduj na jednolitą masę. W opiekaczu, piekarniku, na patelni przygotuj grzanki; pieczywo pokrój na małe kawałki, skrop olejem, startym czosnkiem, solą i pieprzem i opiecz, aż będą chrupkie.

08
Sie

Orzeźwiający koktajl na lato

Co potrzebujesz? Maliny, jeżyny, cytryna, pietruszka, mięta. Jak przygotować? Całość zblendować.

KONTAKT

Gabinet Dietetyczny „Zdrowie w Głowie”
Stare Drzewce 3, 67-407 Szlichtyngowa

ZOZ Lekarza Rodzinnego
ul. Zielony Rynek 7, 67-400 Wschowa
(Obok Urzędu Skarbowego)

Gabinet fizjoterapii i masażu „Fizjo Punkt”
ul. Odrodzonego Wojska Polskiego 10A, 67-410 Sława

Akademia Ruchu Fitness Club
ul. Brzeska 1, 67-200 Głogów

Ośrodek Zdrowia w Radwanicach
ul. Głogowska 43, 59-160 Radwanice

 

Po wcześniejszym uzgodnieniu istnieje możliwość dojazdu do klienta.
Koszt transportu doliczony zostanie do ceny pakietu.

Uwaga! Rejestracja telefoniczna lub poprzez kontakt mailowy
Tel. 790292098
mail: kontakt@zdrowiewglowie.online

46-facebook-51269366