26
Wrz

Dyniowe kaszotto

Co potrzebujesz? Kawałek dyni, pierś z kurczaka, woreczek kaszy jęczmiennej, pomidory, ciecierzyca, czosnek, cebula, garść przypraw (sól, pieprz, kurkuma, słodka papryka). Jak przygotować? Kaszę ugotuj wg zaleceń na opakowaniu. Pokrojoną cebulę z kurczakiem podduś w woku, a następnie dodaj dynię. Gotuj, aż warzywo zmięknie około 15 min. Dodaj pokrojone pomidory i ciecierzycę. Dopraw do smaku.  wymieszaj z kaszą.