Zadbaj o dobro Twoje

i Twoich najbliższych

O MNIE

Cześć, mam na imię Aneta, miło mi Cię tu spotkać! Jestem magistrem dietetyki oraz instruktorem fitness; uczę jak w praktyczny sposób wprowadzać zdrowe nawyki żywieniowe i aktywność fizyczną do Twojego domu.

Napisanie pracy licencjackiej pozwoliło mi dostrzec plagę mitów żywieniowych krążących wśród Nas, dzięki czemu teraz z łatwością oddzielam pseudonaukowe teorie od faktów potwierdzonych badaniami naukowymi a Ty możesz mieć pewność, że swoją wiedzę opieram na rzetelnych źródłach wiedzy. Badania do pracy magisterskiej przeprowadziłam nt. „Oceny żywienia i stanu odżywienia u osób z insulinoopornością, zaburzeniami pracy tarczycy oraz PCOS”.

Jako uczennica byłam antysportowcem; w liceum wolałam stosować katorżnicze diety niż zacząć się więcej ruszać, aby schudnąć. Przebrnęłam przez okres „diet cud”, podczas których wierzyłam w możliwość osiągnięcia szybkich efektów, zaliczyłam porażki żywieniowe a następnie wyciągnęłam wnioski. I wiesz co? Pomogę Ci w prosty i skuteczny sposób osiągnąć Twój cel!

Jeżeli lubisz jeść pierogi ruskie lub masz słabość do deserów- bez obaw dołożę wszelkich starań, aby te dania pojawiły się w Twoim jadłospisie. Tak jak Ty lubię jeść smaczne posiłki ale nie lubię spędzać długich godzin w kuchni na przygotowaniach więc możesz mieć pewność, że potrawy, które dla Ciebie przygotują będą takie same. Kiedyś usłyszałam od mojej pacjentki „o rany! mam schabowego, gołąbki i nawet coś słodkiego- na takiej diecie można żyć”. I to jest mój cel; wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe do Twojego domu, dzięki którym poczujesz się lepiej i zdrowiej. Nawyki, które zostaną w nim na dłużej; nie do lata, a na lata.

Prywatnie jestem niepoprawną optymistką, która uwielbia jeść kiełbasę przy ognisku, spacerować po lasach, plewić grządki w warzywniaku a zimą morsować.

 

Od września 2021 roku ruszyły zapisy na konsultacje dietetyczne u Agnieszki. Więcej informacji znajdziesz w Naszej ofercie.

OFERTA

 Poznaj ofertę #zdrowiewgłowie indywidualnych konsultacji dietetycznych stacjonarnych lub w wersji ONLINE. Uwaga! Trwają zapisy na konsultacje u Agnieszki wrzesień/ październik.

    • Cena 150 zł
    • Czas trwania: 60 min
    • Konsultacje odbywają się poprzez komunikator Messenger, Google Meet lub inny dowolony
    • Obejmuje: ocenę sposobu żywienia na podstawie dzienniczka żywieniowego, przeprowadzenie wywiadu zdrowotno-żywieniowego, analizę wyników badań laboratoryjnych, ocenę pomiarów obwodów ciała, omówienie zasad racjonalnego odżywiania
    • Na podstawie konsultacji wstępnej przygotowywane są indywidualne zalecenia żywieniowe

    KONSULTACJA WSTĘPNA

    • Cena 130 zł
    • Czas trwania: 45-60 min
    • Konsultacje odbywają się poprzez komunikator Messenger, Google Meet lub inny dowolony
    • Obejmuje: ocenę sposobu żywienia na podstawie dzienniczka żywieniowego, przeprowadzenie wywiadu zdrowotno-żywieniowego, analizę wyników badań laboratoryjnych, ocenę pomiarów obwodów ciała, omówienie zasad racjonalnego odżywiania
    • Na podstawie konsultacji przygotowywane są indywidualne zalecenia żywieniowe

    KONSULTACJA KONTROLNA

    • Cena: 100 zł
    • Zawiera: 7-dniowy jadłospis, listę zakupów oraz indywidualne zalecenia żywieniowe

    JADŁOSPIS 7-DNIOWY

    • Cena: 150 zł
    • Zawiera: 10-dniowy jadłospis, listę zakupów oraz indywidualne zalecenia żywieniowe

    JADŁOSPIS 10-DNIOWY

    • Cena: 180 zł
    • Zawiera: 14-dniowy jadłospis, listę zakupów oraz indywidualne zalecenia żywieniowe

    JADŁOSPIS 14-DNIOWY

KWALIFIKACJE

  • Dyplom ukończenia studiów licencjackich na kierunku „Dietetyka”/ Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu/ Praca dyplomowa pt. „Pozytywne i negatywne skutki spożywania mleka i produktów mleczarskich”
  • Dyplom ukończenia studiów magisterskich na kierunku „Dietetyka„/ Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu/ Praca dyplomowa pt. „Ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia pacjentów z insulinoopornością, zaburzeniami pracy tarczycy i PCOS”
  • Dietoterapia/ poziom 2/ Mauricz Training Center/ Paulina Ihnatowicz, Emilia Ptak
  • Dietoterapia/ poziom 3/ Mauricz Training Center/ Paulina Ihnatowicz, Emilia Ptak
  • Probiotykoterapia i alergie pokarmowe w praktyce/ Mauricz Training Center/ dr Patrycja Szachta, Łukasz Sieńczewski
  • Psychologia w dietetyce/ Centrum Szkoleń Dietetyki Klinicznej
  • Diagnostyka Laboratoryjna w pracy dietetyka/ Centrum Szkoleń Dietetyki Klinicznej
  • Zespół Jelita Nadwrażliwego a skuteczne wsparcie suplementami i probiotykami wraz z dietą LOW FODMAP/ Konferencja FOOD FORUM/ dr n. med. Angelika Kargulewicz
  • Praktyczna dietoterapia w najbardziej złożonych przypadkach chorobowych/ Konferencja warsztatowa FOOD FORUM/ Dominika Gier
  • Refluks żołądkowo-przełykowy u pacjenta z otyłością- praktyczne połączenie diety redukcyjnej i lekkostrawnej/ Konferencja warsztatowa FOOD FORUM/ dr n. o zdr. Matylda Kręgielska-Narożna
  • Dieta ketogenna a jej zastosowanie w leczeniu zmian nowotworowych/ Konferencja warsztatowa FOOD FORUM/ Justyna Posłuszna
  • Psychodietetyka w praktyce/ Dietetyczne Kursy/ Magdalena Hajkiewicz
  • 10 zasad zdrowego stylu życia/ Ajwen Dieta/ Iwona Wierzbicka
  • Interpretacja badań laboratoryjnych- zalecenia żywieniowo-diagnostyczne w chorobie Hashimoto i chorobie Graves-Basedowa/ Barbell Kitchen/ Monika Gackowska
  • Niepłodność- przyczyny, diagnostyka i skuteczna dietoterapia/ GRmed/ Dominika Gier
  • Endometrioza i PCOS- zalecenia diagnostyczno-żywieniowe/ Instytut Edukacji Żywieniowej KCALmar/ Monika Gackowska
  • KNOW HOW gabinetu dietetyka/ Instytut Edukacji Żywieniowej KCALmar/ Monika Bożek
  • Konferencja DietetykaForum 2014/ Żywienie a choroby nowotworowe, wybrane aspekty dietetyki klinicznej, leczenie dietetyczne u kobiet, postępy w leczeniu otyłości/ Polskie Stowarzyszenie Praktycznej Terapii Otyłości
  • SOIT- szkolenie nt. insulinooporności/ Fundacja Insulinooporność/
  • Suplementacja w chorobie Hashimoto/ Sports Webinar/ Paulina Ihnatowicz
  • BLW- rozszerzanie diety dziecka/ Monika Gackowska
  • Neofobia Żywieniowa/ Szpinakrobibleee/ Zuzanna Antecka
  • Żywienie kobiet w ciąży i w trakcie laktacji/ Warsztat Nauki/ Małgorzata Jackowska

PRZEPISY

12
wrz

Czerwona potrawka z ciecierzycą i ryżem

Co potrzebujesz? Ryż, łyżka sosu sojowego, pierś z kurczaka, papryka, pomidory, cebula ciecierzyca, garść przypraw (słodka i ostra papryka, sól, pieprz, curry). Jak przygotować? W woku duś pokrojoną cebulę i kurczaka i lekko skrop sosem sojowym. Dodaj drobno pokrojone warzywa. Gotuj pod przykryciem z ciecierzycą około 15 min, dopraw do smaku. Ryż ugotuj wg zaleceń na opakowaniu.

03
wrz

potrawka z kurczaka w curry z ryżem

Co potrzebujesz? Ryż, pierś z kurczaka, sezam, pomidory, kukurydza, świeży czosnek, cebula, garść przypraw (pieprz, sól, słodka i ostra papryka, curry, kurkuma, zioła prowansalskie). Jak przygotować? Ryż ugotuj wg zaleceń na opakowaniu. W woku przygotuj pokrojoną cebulę z kurczakiem. Dodaj warzywa i dopraw do smaku. Gotuj około 15 min.

01
wrz

nudle słodko-pikantne w sosie z dynią i kurczakiem

Co potrzebujesz? Makaron, pierś z kurczaka, dynia, 2 cebule, pomidory, sos sojowy, świeży czosnek, liście bazylii, garść przypraw (słodka i ostra papryka, pieprz, sól). Jak przygotować? W woku podduś pokrojoną cebulę z mięsem i nieco skrop sosem sojowy. Dodaj pokrojoną dynię i gotuj, aż mięso będzie gotowe a warzywa nieco zmiękną. Dodaj pomidory i dopraw do smaku. Na koniec dodaj świeże liście bazylii. Makaron ugotuj wg zaleceń na opakowaniu.

31
sie

sernik dyniowy z polewą czekoladową

Co potrzebujesz? Ciasto kruche: 1,5 szklanki mąki, 1 jajko, 100g masła (bez laktozy) / Masa sernikowa: 1kg twarogu sernikowego (bez laktozy), 3 jajka, 100g słodzidła (cukru trzcinowego, ksylitolu itp.), starta skóra z pomarańczy, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, laska wanilii, 1 średniej wielkości dynia upieczona, serek mascarpone (bez laktozy) / Polewa czekoladowa: 2 łyżki naturalnego kakao, 1,5 łyżki oleju kokosowego, 2 łyżki wody. Jak przygotować?  Wszystkie składniki na spód ciasta włożyć do miski i dokładnie wymieszać a następnie uformować kawałek ciasta. Odłożyć do lodówki na 30 min. Ciasto rozwałkować i wyłożyć na tortownicę o średnicy około 25 cm. Piec przez 15 min w temp. 190 st.C. Obraną i pokrojoną dynię upiec przez około 30 min w temp. 180 st, aż zmięknie. Gdy upieczona dynia ostygnie wszystkie składniki na masę serową dokładnie wymieszać mikserem i gotową masę przelać na kruche ciasto. Piec w temp. 180 st przez około 70 min. Składniki na polewę wymieszać mikserem na jednolitą masę a następnie ostudzone ciasto nią posmarować.

29
sie

Bataty faszerowane pomidorami, szpinakiem i fetą

Co potrzebujesz? Bataty, pomidory, cebula, świeża bazylia, feta, liście szpinaku, sól i pieprz, czosnek. jak przygotować? Bataty obierz i pokrój na dwie części. Piecz w piekarniku w temp. około 200 st. przez około 30 min, aż nieco zmiękną. W tym czasie przygotuj farsz do batatów. Pokrojoną cebulkę i pomidory wraz ze szpinakiem podduś w woku, aż liście zwiędną. Dopraw do smaku. Pokrój fetę i liście bazylii. Po 30 min wyciągnij bataty i nieco wyciągnij środek.  W to miejsce włóż farsz a następnie posyp fetą. Piecz kolejne 10 min i na koniec dodaj świeże liście bazylii.

KONTAKT

„Zdrowie w Głowie” dietetyka i trening
Wschowa, ul. Pocztowa 18

 

Uwaga! Rejestracja telefoniczna lub poprzez kontakt mailowy
Tel. 790292098
mail: kontakt@zdrowiewglowie.online

46-facebook-51269366