Zadbaj o dobro Twoje

i Twoich najbliższych

O MNIE

Cześć, mam na imię Aneta, miło mi Cię tu spotkać! Jestem magistrem dietetyki oraz instruktorem fitness; uczę jak w praktyczny sposób wprowadzać zdrowe nawyki żywieniowe i aktywność fizyczną do Twojego domu.

Napisanie pracy licencjackiej pozwoliło mi dostrzec plagę mitów żywieniowych krążących wśród Nas, dzięki czemu teraz z łatwością oddzielam pseudonaukowe teorie od faktów potwierdzonych badaniami naukowymi a Ty możesz mieć pewność, że swoją wiedzę opieram na rzetelnych źródłach wiedzy. Badania do pracy magisterskiej przeprowadziłam nt. „Oceny żywienia i stanu odżywienia u osób z insulinoopornością, zaburzeniami pracy tarczycy oraz PCOS”.

Jako uczennica byłam antysportowcem; w liceum wolałam stosować katorżnicze diety niż zacząć się więcej ruszać, aby schudnąć. Przebrnęłam przez okres „diet cud”, podczas których wierzyłam w możliwość osiągnięcia szybkich efektów, zaliczyłam porażki żywieniowe a następnie wyciągnęłam wnioski. I wiesz co? Pomogę Ci w prosty i skuteczny sposób osiągnąć Twój cel!

Jeżeli lubisz jeść pierogi ruskie lub masz słabość do deserów- bez obaw dołożę wszelkich starań, aby te dania pojawiły się w Twoim jadłospisie. Tak jak Ty lubię jeść smaczne posiłki ale nie lubię spędzać długich godzin w kuchni na przygotowaniach więc możesz mieć pewność, że potrawy, które dla Ciebie przygotują będą takie same. Kiedyś usłyszałam od mojej pacjentki „o rany! mam schabowego, gołąbki i nawet coś słodkiego- na takiej diecie można żyć”. I to jest mój cel; wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe do Twojego domu, dzięki którym poczujesz się lepiej i zdrowiej. Nawyki, które zostaną w nim na dłużej; nie do lata, a na lata.

Prywatnie jestem niepoprawną optymistką, która uwielbia jeść kiełbasę przy ognisku, spacerować po lasach, plewić grządki w warzywniaku a zimą morsować.

 

OFERTA

 Poznaj ofertę #zdrowiewgłowie indywidualnych konsultacji dietetycznych stacjonarnych lub w wersji ONLINE.

 

    • Cena 150 zł
    • Czas trwania: 60 min
    • Konsultacje odbywają się poprzez komunikator Messenger, Google Meet lub inny dowolony
    • Obejmuje: ocenę sposobu żywienia na podstawie dzienniczka żywieniowego, przeprowadzenie wywiadu zdrowotno-żywieniowego, analizę wyników badań laboratoryjnych, ocenę pomiarów obwodów ciała, omówienie zasad racjonalnego odżywiania
    • Na podstawie konsultacji wstępnej przygotowywane są indywidualne zalecenia żywieniowe

    KONSULTACJA WSTĘPNA

    • Cena 130 zł
    • Czas trwania: 45-60 min
    • Konsultacje odbywają się poprzez komunikator Messenger, Google Meet lub inny dowolony
    • Obejmuje: ocenę sposobu żywienia na podstawie dzienniczka żywieniowego, przeprowadzenie wywiadu zdrowotno-żywieniowego, analizę wyników badań laboratoryjnych, ocenę pomiarów obwodów ciała, omówienie zasad racjonalnego odżywiania
    • Na podstawie konsultacji przygotowywane są indywidualne zalecenia żywieniowe

    KONSULTACJA KONTROLNA

    • Cena: 100 zł
    • Zawiera: 7-dniowy jadłospis, listę zakupów oraz indywidualne zalecenia żywieniowe

    JADŁOSPIS 7-DNIOWY

    • Cena: 150 zł
    • Zawiera: 10-dniowy jadłospis, listę zakupów oraz indywidualne zalecenia żywieniowe

    JADŁOSPIS 10-DNIOWY

    • Cena: 180 zł
    • Zawiera: 14-dniowy jadłospis, listę zakupów oraz indywidualne zalecenia żywieniowe

    JADŁOSPIS 14-DNIOWY

KWALIFIKACJE

  • Dyplom ukończenia studiów licencjackich na kierunku „Dietetyka”/ Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu/ Praca dyplomowa pt. „Pozytywne i negatywne skutki spożywania mleka i produktów mleczarskich”
  • Dyplom ukończenia studiów magisterskich na kierunku „Dietetyka„/ Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu/ Praca dyplomowa pt. „Ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia pacjentów z insulinoopornością, zaburzeniami pracy tarczycy i PCOS”
  • Dietoterapia/ poziom 2/ Mauricz Training Center/ Paulina Ihnatowicz, Emilia Ptak
  • Dietoterapia/ poziom 3/ Mauricz Training Center/ Paulina Ihnatowicz, Emilia Ptak
  • Probiotykoterapia i alergie pokarmowe w praktyce/ Mauricz Training Center/ dr Patrycja Szachta, Łukasz Sieńczewski
  • Psychologia w dietetyce/ Centrum Szkoleń Dietetyki Klinicznej
  • Diagnostyka Laboratoryjna w pracy dietetyka/ Centrum Szkoleń Dietetyki Klinicznej
  • Zespół Jelita Nadwrażliwego a skuteczne wsparcie suplementami i probiotykami wraz z dietą LOW FODMAP/ Konferencja FOOD FORUM/ dr n. med. Angelika Kargulewicz
  • Praktyczna dietoterapia w najbardziej złożonych przypadkach chorobowych/ Konferencja warsztatowa FOOD FORUM/ Dominika Gier
  • Refluks żołądkowo-przełykowy u pacjenta z otyłością- praktyczne połączenie diety redukcyjnej i lekkostrawnej/ Konferencja warsztatowa FOOD FORUM/ dr n. o zdr. Matylda Kręgielska-Narożna
  • Dieta ketogenna a jej zastosowanie w leczeniu zmian nowotworowych/ Konferencja warsztatowa FOOD FORUM/ Justyna Posłuszna
  • Psychodietetyka w praktyce/ Dietetyczne Kursy/ Magdalena Hajkiewicz
  • 10 zasad zdrowego stylu życia/ Ajwen Dieta/ Iwona Wierzbicka
  • Interpretacja badań laboratoryjnych- zalecenia żywieniowo-diagnostyczne w chorobie Hashimoto i chorobie Graves-Basedowa/ Barbell Kitchen/ Monika Gackowska
  • Niepłodność- przyczyny, diagnostyka i skuteczna dietoterapia/ GRmed/ Dominika Gier
  • Endometrioza i PCOS- zalecenia diagnostyczno-żywieniowe/ Instytut Edukacji Żywieniowej KCALmar/ Monika Gackowska
  • KNOW HOW gabinetu dietetyka/ Instytut Edukacji Żywieniowej KCALmar/ Monika Bożek
  • Konferencja DietetykaForum 2014/ Żywienie a choroby nowotworowe, wybrane aspekty dietetyki klinicznej, leczenie dietetyczne u kobiet, postępy w leczeniu otyłości/ Polskie Stowarzyszenie Praktycznej Terapii Otyłości
  • SOIT- szkolenie nt. insulinooporności/ Fundacja Insulinooporność/
  • Suplementacja w chorobie Hashimoto/ Sports Webinar/ Paulina Ihnatowicz
  • BLW- rozszerzanie diety dziecka/ Monika Gackowska
  • Neofobia Żywieniowa/ Szpinakrobibleee/ Zuzanna Antecka
  • Żywienie kobiet w ciąży i w trakcie laktacji/ Warsztat Nauki/ Małgorzata Jackowska

PRZEPISY

12
mar

Gryczotto z burakiem i papryką

Co potrzebujesz? Pierś z kurczaka, por, marchew, seler, korzeń pietruszki, cebula, kasza gryczana, papryka, pomidory, buraki, olej, sos sojowy, garść przypraw (curry, imbir, sól, pieprz, zioła prowansalskie, słodka papryka, liść laurowy). Jak przygotować? Włoszczyznę pokroić i przygotować bulion warzywny. Mięso, cebulę i por pokroić i na odrobinie oleju poddusić w woku a następnie nieco skropić sosem sojowym. Dodać pokrojone pomidory, paprykę, buraki (ja wybieram już ugotowane z Lidla), warzywa z bulionu. Doprawić do smaku i zmieszać z kaszą gryczaną.

07
sty

kaszotto z marchewką, porem i kukurydzą

Co potrzebujesz? Włoszczyzna (por, marchew, seler, pietruszka, ziele angielskie, majeranek, sól, pieprz), pierś z kurczaka, kukurydza, pomidory, żółta papryka, cebula, kasza orkiszowa (1 woreczek), por, sos sojowy, olej, świeży czosnek, garść przypraw (sól, pieprz, zioła prowansalskie, słodka i ostra papryka). Jak przygotować? Ugotować bulion warzywny na bazie włoszczyzny. W woku podduś pokrojoną cebulę, por i pierś z kurczaka na 2 łyżkach oleju. Skrop odrobiną sosu sojowego, dopraw solą i pieprzem. Dodaj kaszę orkiszową i przez 2 min lekko ją podpraż. Zalej bulionem warzywnym. Dodaj pokrojoną paprykę, pomidory, starty czosnek, kukurydzę oraz garść przypraw. Gotuj około 15-20 min na wolnym ogniu.

08
lis

Nudle w sosie ze szpinakiem i papryką

Co potrzebujesz? Papryka, pomidory, cebula, szpinak, czosnek, makaron, garść przypraw (sól, pieprz, curry, bazylia). Jak przygotować? Makaron ugotuj wg zaleceń na opakowaniu. W woku podduś na odrobinie oleju pokrojoną cebulkę. Dodaj pokrojoną paprykę i pomidory i duś pod przykryciem, aż warzywa nieco zmiękną. Dodaj liście szpinaku, 2-3 ząbki czosnku, dopraw do smaku.

27
paź

krem curry z marchewek

Co potrzebujesz? Kilka marchewek, seler, korzeń pietruszki, por, garść przypraw (curry, słodka i ostra papryka, sól i pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek), szczypiorek. Jak przygotować? Marchewkę zetrzyj na tarce. Pozostałe warzywa pokrój na małe kawałki i zalej gorącą wodą. Do bulionu dodaj startą marchew i dopraw do smaku. Gotuj około 20 min. a następnie zblenduj na jednolistą masę.

*wybaczcie, ale niestety mi zupy krem zawsze wychodzą dość gęste 🙂

27
paź

Makaron z cukinii z zielonymi warzywami

Co potrzebujesz? cebula, por, cukinia, brokuł, czosnek, sos sojowy, garść przypraw (sól, pieprz, majeranek, odrobina bazylii). Jak przygotować? Pokrojoną cebulę z porem, nieco skropioną sosem sojowym podduś na odrobinie oleju w woku. Dodaj ugotowany i pokrojony brokuł a następnie plastry cukinii. Dopraw do smaku i duś pod przykryciem około 20 min. PS. Cukinię obieram obieraczką, dzięki czemu wychodzą świetne makaronowe plastry.

KONTAKT

Uwaga! Rejestracja telefoniczna lub poprzez kontakt mailowy
Tel. 790292098
mail: kontakt@zdrowiewglowie.online

46-facebook-51269366