Zadbaj o dobro Twoje

i Twoich najbliższych

O MNIE

Cześć, mam na imię Aneta, miło mi Cię tu spotkać! Jestem magistrem dietetyki oraz instruktorem fitness; uczę jak w praktyczny sposób wprowadzać zdrowe nawyki żywieniowe i aktywność fizyczną do Twojego domu.

Napisanie pracy licencjackiej pozwoliło mi dostrzec plagę mitów żywieniowych krążących wśród Nas, dzięki czemu teraz z łatwością oddzielam pseudonaukowe teorie od faktów potwierdzonych badaniami naukowymi a Ty możesz mieć pewność, że swoją wiedzę opieram na rzetelnych źródłach wiedzy. Badania do pracy magisterskiej przeprowadziłam nt. „Oceny żywienia i stanu odżywienia u osób z insulinoopornością, zaburzeniami pracy tarczycy oraz PCOS”.

Jako uczennica byłam antysportowcem; w liceum wolałam stosować katorżnicze diety niż zacząć się więcej ruszać, aby schudnąć. Przebrnęłam przez okres „diet cud”, podczas których wierzyłam w możliwość osiągnięcia szybkich efektów, zaliczyłam porażki żywieniowe a następnie wyciągnęłam wnioski. I wiesz co? Pomogę Ci w prosty i skuteczny sposób osiągnąć Twój cel!

Jeżeli lubisz jeść pierogi ruskie lub masz słabość do deserów- bez obaw dołożę wszelkich starań, aby te dania pojawiły się w Twoim jadłospisie. Tak jak Ty lubię jeść smaczne posiłki ale nie lubię spędzać długich godzin w kuchni na przygotowaniach więc możesz mieć pewność, że potrawy, które dla Ciebie przygotują będą takie same. Kiedyś usłyszałam od mojej pacjentki „o rany! mam schabowego, gołąbki i nawet coś słodkiego- na takiej diecie można żyć”. I to jest mój cel; wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe do Twojego domu, dzięki którym poczujesz się lepiej i zdrowiej. Nawyki, które zostaną w nim na dłużej; nie do lata, a na lata.

Prywatnie jestem niepoprawną optymistką, która uwielbia jeść kiełbasę przy ognisku, spacerować po lasach, plewić grządki w warzywniaku a zimą morsować.

 

OFERTA

 Poznaj ofertę #zdrowiewgłowie indywidualnych konsultacji dietetycznych stacjonarnych lub w wersji ONLINE.

 

    • Cena 150 zł
    • Czas trwania: 60 min
    • Konsultacje odbywają się poprzez komunikator Messenger, Google Meet lub inny dowolony
    • Obejmuje: ocenę sposobu żywienia na podstawie dzienniczka żywieniowego, przeprowadzenie wywiadu zdrowotno-żywieniowego, analizę wyników badań laboratoryjnych, ocenę pomiarów obwodów ciała, omówienie zasad racjonalnego odżywiania
    • Na podstawie konsultacji wstępnej przygotowywane są indywidualne zalecenia żywieniowe

    KONSULTACJA WSTĘPNA

    • Cena 130 zł
    • Czas trwania: 45-60 min
    • Konsultacje odbywają się poprzez komunikator Messenger, Google Meet lub inny dowolony
    • Obejmuje: ocenę sposobu żywienia na podstawie dzienniczka żywieniowego, przeprowadzenie wywiadu zdrowotno-żywieniowego, analizę wyników badań laboratoryjnych, ocenę pomiarów obwodów ciała, omówienie zasad racjonalnego odżywiania
    • Na podstawie konsultacji przygotowywane są indywidualne zalecenia żywieniowe

    KONSULTACJA KONTROLNA

    • Cena: 100 zł
    • Zawiera: 7-dniowy jadłospis, listę zakupów oraz indywidualne zalecenia żywieniowe

    JADŁOSPIS 7-DNIOWY

    • Cena: 150 zł
    • Zawiera: 10-dniowy jadłospis, listę zakupów oraz indywidualne zalecenia żywieniowe

    JADŁOSPIS 10-DNIOWY

    • Cena: 180 zł
    • Zawiera: 14-dniowy jadłospis, listę zakupów oraz indywidualne zalecenia żywieniowe

    JADŁOSPIS 14-DNIOWY

KWALIFIKACJE

  • Dyplom ukończenia studiów licencjackich na kierunku „Dietetyka”/ Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu/ Praca dyplomowa pt. „Pozytywne i negatywne skutki spożywania mleka i produktów mleczarskich”
  • Dyplom ukończenia studiów magisterskich na kierunku „Dietetyka„/ Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu/ Praca dyplomowa pt. „Ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia pacjentów z insulinoopornością, zaburzeniami pracy tarczycy i PCOS”
  • Dietoterapia/ poziom 2/ Mauricz Training Center/ Paulina Ihnatowicz, Emilia Ptak
  • Dietoterapia/ poziom 3/ Mauricz Training Center/ Paulina Ihnatowicz, Emilia Ptak
  • Probiotykoterapia i alergie pokarmowe w praktyce/ Mauricz Training Center/ dr Patrycja Szachta, Łukasz Sieńczewski
  • Psychologia w dietetyce/ Centrum Szkoleń Dietetyki Klinicznej
  • Diagnostyka Laboratoryjna w pracy dietetyka/ Centrum Szkoleń Dietetyki Klinicznej
  • Zespół Jelita Nadwrażliwego a skuteczne wsparcie suplementami i probiotykami wraz z dietą LOW FODMAP/ Konferencja FOOD FORUM/ dr n. med. Angelika Kargulewicz
  • Praktyczna dietoterapia w najbardziej złożonych przypadkach chorobowych/ Konferencja warsztatowa FOOD FORUM/ Dominika Gier
  • Refluks żołądkowo-przełykowy u pacjenta z otyłością- praktyczne połączenie diety redukcyjnej i lekkostrawnej/ Konferencja warsztatowa FOOD FORUM/ dr n. o zdr. Matylda Kręgielska-Narożna
  • Dieta ketogenna a jej zastosowanie w leczeniu zmian nowotworowych/ Konferencja warsztatowa FOOD FORUM/ Justyna Posłuszna
  • Psychodietetyka w praktyce/ Dietetyczne Kursy/ Magdalena Hajkiewicz
  • 10 zasad zdrowego stylu życia/ Ajwen Dieta/ Iwona Wierzbicka
  • Interpretacja badań laboratoryjnych- zalecenia żywieniowo-diagnostyczne w chorobie Hashimoto i chorobie Graves-Basedowa/ Barbell Kitchen/ Monika Gackowska
  • Niepłodność- przyczyny, diagnostyka i skuteczna dietoterapia/ GRmed/ Dominika Gier
  • Endometrioza i PCOS- zalecenia diagnostyczno-żywieniowe/ Instytut Edukacji Żywieniowej KCALmar/ Monika Gackowska
  • KNOW HOW gabinetu dietetyka/ Instytut Edukacji Żywieniowej KCALmar/ Monika Bożek
  • Konferencja DietetykaForum 2014/ Żywienie a choroby nowotworowe, wybrane aspekty dietetyki klinicznej, leczenie dietetyczne u kobiet, postępy w leczeniu otyłości/ Polskie Stowarzyszenie Praktycznej Terapii Otyłości
  • SOIT- szkolenie nt. insulinooporności/ Fundacja Insulinooporność/
  • Suplementacja w chorobie Hashimoto/ Sports Webinar/ Paulina Ihnatowicz
  • BLW- rozszerzanie diety dziecka/ Monika Gackowska
  • Neofobia Żywieniowa/ Szpinakrobibleee/ Zuzanna Antecka
  • Żywienie kobiet w ciąży i w trakcie laktacji/ Warsztat Nauki/ Małgorzata Jackowska

PRZEPISY

25
mar

Sernikobrownie

Co potrzebujesz? Spód brownie: 1 kostka masła, 3 jajka, 200g czekolady gorzkiej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 200g cukru lub 100g miodu, 130 g mąki pełnoziarnistej. Góra sernikowa: opakowanie ok. 500g twarożku kanapkowego lub twarogu sernikowego, 2 łyżki mąki pełnoziarnistej, 1 cukier waniliowy lub laska wanilii, 2 jajka, 1 małe opakowanie śmietanki 30% a także ulubione owoce. Jak przygotować? Małą tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Masło z czekoladą roztopić a następnie dodać do zmiksowanej masy z pozostałych składników. Zmiksować na jednolitą masę i wylać do tortownicy. Ser, z cukrem, mąką i jajkami zmiksować na jednolitą masę, dodać śmietanką i nadal miksować na jednolitą masę półpłynną. Masę sernikową wylać na spód brownie. Dodać ulubione owoce i piec w piekarniku około 40 min w temp 180 st, aż górna część będzie zastygnięta.

Przepis zainspirowany przepisem z kwestii smaku.

04
mar

Penne w sosie cukiniowo-pomidorowym

Co potrzebujesz? Makaron razowy, cebula, polędwiczki z kurczaka (opcjonalnie), cukinia, pomidory świeże koktajlowe, pomidory w puszcze, sos sojowy, oliwa z oliwek, garść przypraw (czosnek, bazylia, oregano, słodka papryka). Jak przygotować? Makaron ugotuj wg zaleceń na opakowaniu. W woku podduś na małym ogniu pokrojone polędwiczki z cebulą. Dodaj odrobinę sosu sojowego do aromatu. Dodaj startą na tarce cukinią i gotuj pod przykryciem. Dodaj pomidory świeże i w puszcze a następnie dopraw do smaku.

26
lut

słodko-pikantny sos z czarnym ryżem

Co potrzebujesz? Czarny ryż, czerwona cebula, marchew, pomidory świeże lub w puszce, pieczarki, kukurydza konserwowa (opcjonalnie), pierś z kurczaka, 2 łyżki oleju, sos sojowy, garść przypraw (słodka papryka, curry, czosnek, sól, pieprz). Jak przygotować? Ryż ugotuj wg zaleceń na opakowaniu. Obrane i pokrojone pieczarki podsmaż przez 2 min często mieszając, aby się nie przysmażyły. Pokrojoną pierś z kurczaka wraz z cebulą podduś w woku. Dodaj pokrojone pomidory i startą na tarce marchew. Gotuj pod przykryciem. Dodaj do smaku kukurydzę, następnie pieczarki i garść przypraw.

26
gru

Buraczkowe brownie

Co potrzebujesz? Mąka żytnia 2 szklanki, Olej roślinny lub oliwa z oliwek 3/4 szklanki, Ksylitol 2 szklanki lub inne słodzidło, proszek do pieczenia, cukier waniliowy lub laska wanilii, 2 szklanki startych drobno buraków, 2 łyżki kakao, 2-3 łyżki cynamonu, szczypta soli, 3 jajka, posiekane orzechy, rodzynki do smaku. Jak przygotować? Jajka ucieramy z ksylitolem. Buraki ścieramy na tarce z drobnymi oczkami. Dodajemy starte buraki, mąkę, olej, proszek, wanilię, kakao i przyprawy. Mieszamy całość na gładką masę. Pieczemy 60 min w temp. 180 st.

01
gru

Penne w sosie curry ze szpinakiem i sezamem

Co potrzebujesz? Makaron, cebula, papryka, pomidory, suszone pomidory, świeży szpinak, oliwa, garść przypraw (sól, pieprz, curry, słodka i ostra papryka), sezam, jogurt naturalny. Jak przygotować? Makaron ugotuj wg zaleceń na opakowaniu. Pokrojoną cebulkę podduś w rozgrzanym woku a po chwili dodaj pomidory i paprykę. Gotuj, aż warzywa zmiękną pod przykryciem a następnie dodaj suszone pomidory oraz świeże liście szpinaku. Gdy szpinak zwiędnie dodaj jogurt naturalny oraz dopraw do smaku.

KONTAKT

Uwaga! Rejestracja telefoniczna lub poprzez kontakt mailowy
Tel. 790292098
mail: kontakt@zdrowiewglowie.online

46-facebook-51269366