Co potrzebujesz? Kilka marchewek, seler, korzeń pietruszki, por, garść przypraw (curry, słodka i ostra papryka, sól i pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek), szczypiorek. Jak przygotować? Marchewkę zetrzyj na tarce. Pozostałe warzywa pokrój na małe kawałki i zalej gorącą wodą. Do bulionu dodaj startą marchew i dopraw do smaku. Gotuj około 20 min. a następnie zblenduj na jednolistą masę.

*wybaczcie, ale niestety mi zupy krem zawsze wychodzą dość gęste 🙂

Co potrzebujesz? cebula, por, cukinia, brokuł, czosnek, sos sojowy, garść przypraw (sól, pieprz, majeranek, odrobina bazylii). Jak przygotować? Pokrojoną cebulę z porem, nieco skropioną sosem sojowym podduś na odrobinie oleju w woku. Dodaj ugotowany i pokrojony brokuł a następnie plastry cukinii. Dopraw do smaku i duś pod przykryciem około 20 min. PS. Cukinię obieram obieraczką, dzięki czemu wychodzą świetne makaronowe plastry.

Co potrzebujesz? Cebula, pora, mięso (wybrałam karkówkę), sos sojowy, plaster cytryny, marchew, szpinak, makaron, garść przypraw (sól, pieprz, majeranek, czosnek).  Jak przygotować? Makaron ugotuj wg zaleceń na opakowaniu. W woku podduś pokrojoną drobno cebulę wraz z mięsem. Skrop sosem sojowym. Dodaj por. Gdy mięso będzie ugotowane dodaj startą marchew i skrop sokiem z cytryny. Dodaj liście szpinaku i dopraw do smaku.

Co potrzebujesz? Olej, cebula, pierś z kurczaka (opcjonalnie), dynia, pomidory, czerwona papryka, ananas, pasta żółta curry, sos sojowy, garść przypraw (słodka i ostra papryka, sól, pieprz, curry, kurkuma, imbir). Jak przygotować? W woku podduś cebulkę z mięsem. Dodaj kila kropel sosu sojowego na mięso i pokrojoną dynię. Dodaj pokrojone warzywa i gotuj pod przykryciem, aż zmiękną. Dopraw do smaku i zjedz z ryżem.

Co potrzebujesz? Włoszczyzna, dynia, garść przypraw (sól, pieprz, słodka i ostra papryka, kurkuma, czosnek, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy). Jak przygotować? Całość ugotuj, aż warzywa będą miękkie, dopraw do smaku i zblenduj.