Wyniki

13
Gru

Spaghetti nie z paczki

Co potrzebujesz? 2 duże cebule, 2-3 marchewki, makaron, pokrojone pomidory, mięso mielone, czosnek, garść przypraw (sól, pieprz, bazylia, oregano), łyżkę przecieru pomidorowego (opcjonalnie). Jak zrobić? Cebulę i marchew zetrzeć na tarce (uwaga! do najprzyjemniejszych czynności to nie należy) i zeszklić w woku. Gdy się zarumienią dodać mięso i gotować, aż będzie gotowe dokładnie mieszając. Dodaj garść przypraw i pomidory i gotuj pod przykryciem kolejne 10 min. Na koniec dopraw świeżym czosnkiem i gotowe!

07
Gru

Kasza jęczmienna z warzywami

Co potrzebujesz? Włoszczyzna, kasza jęczmienna (1 torebka), por, cebula, garść przypraw (curry, chili, liść laurowy, majeranek, ziele angielskie, sól, pieprz), imbir, czosnek, sos sojowy. Jak przygotować? W garnku ugotuj bulion warzywny. W woku podsmaż cebulkę z porem. Wsyp kaszę i przez 2 min podpraż ją na małym ogniu często mieszając. Zalej całość bulionem warzywnym i dopraw sosem sojowym i przyprawami. Duś pod przykryciem około 20 min.