Wyniki

04
lis

Zupa z bobem i szczypiorkiem

Co potrzebujesz? Obrany bób, ziemniaki, włoszczyzna, cebula, szczypiorek, koperek, garść przypraw (majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz), oliwa z oliwek. Jak przygotować? Przygotuj bób i ziemniaki; obierz, opłucz, pokrój na małe kawałki. Ziemniaki i cebulę wrzuć do woka i lekko podsmaż. Dodaj gorący bulion warzywny i gotuj przez około 15 min, następnie dodaj bób, szczypiorek, koperek i przyprawy. Dopraw do smaku.

04
lis

Ryż z kurczakiem, brokułem i marchewką

Co potrzebujesz? filet z piersi kurczaka, ryż, brokuł, marchew, czosnek, świeży imbir. Jak zrobić? Ryż ugotować wg zaleceń na opakowaniu. W woku podsmaż pokrojoną cebulkę, dodaj pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, dodaj 1/2 szklanki wody i duś przez około 10 min. Mięso dopraw odrobiną sosu sojowego. Pokrojone warzywa (marchew, brokuł) wrzuć do woka. Jeżeli warzywa zaczną przywierać do dna, dodaj po łyżeczce wody. Całość dopraw do smaku (sól, pieprz, starty imbir, czosnek, olej sezamowy). Na koniec połącz z ryżem i posyp sezamem.